Olejový kahan patří do nejpočetnější skupiny historických svítidel. Olejové kahany sloužily horníkům několik století, téměř až do začátku století dvacátého. Ke konci devatenáctého století byly vytlačeny vynálezem karbidové (acetylénové) lampy.
Kahan je vyroben z mosazného plechu. Rozměry: různé (větší kahan – šířka: 9 cm, délka 12,5 cm).